¿QUÉ VER?
EL ROLLO DE JUSTICIA
Frente a la Iglesia, encontramos el Rollo de Justicia, construcción del S. XVI, que da nombre a la plaza en la que se encuentra. Su función era la de ser lugar de escarmiento público para los ajusticiados, en una localidad en la que existió Casa de Inquisición.
Con el tiempo se reconvirtió en crucero, apoyado sobre basamento cuadrangular de tres escalones y coronado por una cruz metálica. A los pies hay una basa cilíndrica y sobre ella el fuste liso de dos cuerpos separados por una cenefa geométrica simple.
IGLESIA PARROQUIAL DE SANTA MARÍA LA MAYOR
La Iglesia parroquial de Jabalera fue construida en el S. XV, aunque se le han añadido elementos fundamentales en el S. XVI y en el S. XVII.
Un componente sorprendente en la construcción de este edificio es la Fachada del Mediodía, donde podemos ver un atrio con arcadas rebajadas, sobre columnas de fuste redondo y capitel dórico, absolutamente inusual en la arquitectura de la comarca, aún así bastante más común en otras zonas de Castilla.
La esbelta torre es de Villarejo, de un solo cuerpo y con pequeños ventanales a sus lados.
El interior, que sufrió reformas, es de salón, de tres naves, con menor altura las laterales que la central, la cual está cubierta por una bóveda de lunetas. en la bóveda central hay un medallón cuatrilobulado de jaspe rojo.
ERMITA DE SAN ISIDRO LABRADOR
La ermita de Jabalera se encuentra en la CM-2000, a unos 3 kms del pueblo y trata del S. XVII.
Aunque, tradicionalmente estaba dedicada a Santiago Apóstol, actualmente la ermita está dedicada a San Isidro Labrador. Debido a esto, el 15 de mayo se celebra en ella Misa, Procesión y Romería.
Fuente: Alcarria Conquense, CEDER.